Levesek kategória bejegyzései

Kukoricaleves

Vízben egy leveskockával megfőzöm a kukoricát. Kiveszem a négyötödét, kevés tejben összeturmixolom. Olajjal, liszttel rántást készítek, felengedem a főzőlével. Beleteszem a turmixolt kukoricát. Fehérborsot, kis cukrot teszek bele, összeforralom. Tálalásnál a tányérokba osztom az egészben hagyott kukoricaszemeket, rámerem a levest.