Baconos csirkemell

A csirkemellfiléket nagyobb darabokra vágjuk, pl. egy fél mellet kettõbe, ha vastagabb a hús, kicsit bevágjuk, hogy jól átsüljön. Megsózzuk és baconszalonna szeletekkel körbetekerjük. Egy tûzálló edény aljára szép sorban egymás mellé tesszük a bacon-os csirkemell szeleteket. Elõmelegitett sütõben 200 C fokon 30 percig alufólia alatt sütjük, majd 30-40 perc alatt fedõ nélkül készre sütjük. Akkor jó, ha a csirkemell omlós, a bacon szalonna pedig felül ropogósra sült.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..