Túrós tejfölös sütemény

Tészta: 25 dkg darált Albert keksz, 20 dkg Rama
Krém: 4 tojás, 15 dkg cukor, 50 dkg túró, 1 citrom reszelt héja, 1 kanál rum
Tetejére: 6 dl tejföl, 1 csomag főzés nélküli vaníliás puding, 1 csomag vaníliás cukor

A kekszet elkeverjük az olvasztott margarinnal, sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük. 5 percig 150 fokon elősütjük. Krém: a túrót, citromhéjat, rumot, cukrot, tojássárgáját összekeverjük, belekeverjük a felvert fehérjét. Ráöntjük a tésztára, kb. 25 percig 150 fokon sütjük. Miután kihűlt, összekeverjük a tejfölt a vaníliás cukorral, pudingporral, és a tetejére kenjük.

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Email cím (nem tesszük közzé) A kötelezően kitöltendő mezőket * karakterrel jelöljük


*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>