Nagyon csokis sütemény

  • 30 dkg liszt
  • 22 dkg puha vaj
  • 30 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 3,5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg keserű csoki
  • 1 teáskanál sütőpor, csipet só

A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Rászitáljuk a lisztet és a kakaót, hozzáadjuk a sót, a sütőport, valamint a kockákra vágott csokoládét, és az egészet összedolgozzuk. A tésztából kis gombócokat formálunk, és a tepsiben tisztes távolságra tesszük egymástól, ugyanis a melegtől kissé szétfolynak. Közepesen előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Lehet, hogy kicsit puhának tűnik, amikor kivesszük, de úgyis szilárdul, miközben hűl, különben pedig kiszárad. Frissen lágy és krémes, de hidegen is nagyon finom sütemény.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .